Maden

Det spiser vi

Vi lægger vægt på at afspejle kosten i en typisk dansk familie og vi spiser alle måltider sammen i spisesalen.
Vi tilbyder eleverne velsmagende mad lavet af friske råvarer efter sæsonens udbud. Der bruges friske grøntsager bl.a. til de mange råkoster og salater.
Alt vores rugbrød, grovboller m.m. er hjemmebagt, og vi bruger mælkeprodukter og ost med lavt fedtindhold.
Middagsmåltidets kød er ofte kylling, kalkun eller de magre udskæringer fra svin og okse.